Сушидің пайдасы бар ма?

Суши жапондардың сүйікті және кең таралған тағам түрі екенін білеміз. 

Суши ағзаға пайдалы, зиянды құрамдас бөліктері жоқ, калориясы төмен тағам түріне жатады. Сушиді шикі балықтан әзірлегендіктен, ішіндегі құрамы өзгермей, пайдалы дәрумендерін сақтайды. 

Тойымды сушидың құрамында калорий мөлшері өте аз болады. Бір суши құрамында (50 г) 62-90 калория бар болады. Мысалға, шоколадтың бір тілімінде (10 г) 78 калория бар екен. Әрине, шоколадпен салыстырғанда, суши құрамында 5 есе көп денсаулыққа пайдалы дәрумендер мен минералдар бар. 

Ғалымдардың айтуынша, сушиді сүйіп жейтін адамдардың ми жұмысы жақсы болып, асқорыту жүйесі мен иммунитеттері мықты болады.